夜勤明けの爆食いがやめられない！「私がハマったのはアレでした」
やっと夜勤が終わって家に帰ることができる……とホッとしたのも束の間、
次々に訪れる睡魔と疲労、・・・・そして食欲。
早く家に帰って体を休めなくてはと思っていても、帰り道にコンビニやファストフード、ラーメン店などに立ち寄ってしまい、眠気と疲労が相まってつい爆食いしてしまったという経験のあるナースもいるでしょう。
ナースなら誰でも一度は経験したことのある夜勤明けの爆食い。
その爆食いで、ハマってしまうナースがとくに多い夜勤明けフードをいくつかご紹介しましょう。
夜勤明けナースの心理状態とは
夜勤明けのナースの体は、長時間の業務と寝不足が重なってかなりの疲労状態に。
もしその夜勤帯で急患や緊急手術などイレギュラーが生じると、仮眠や食事すら十分にとれないこともあるでしょう。
ハードな夜勤など特殊な環境では体の恒常性を保ちにくくなり、さまざまな弊害が出てきます。
そのひとつが食欲に関するもの。
アメリカのスタンフォード大学が行ったある疫学調査では、
睡眠不足によって食欲を増す「グレリン」というホルモンが約15％増加し、
食欲を抑える「レプチン」というホルモンは約15％減少することが分かっています。
ほかにもコロンビア大学やカリフォルニア大学の研究によると、寝不足によって正常な判断能力が鈍り、ジャンクフードを食べたくなる傾向があることも明らかになっています。
夜勤明けだから食べたい！ 炭水化物
夜勤明けに最も食べたくなるもの、それは炭水化物ではないでしょうか。普段はそれほど食ない、味が濃く塩気の強いものを選んでしまうこともありますよね。
太ると分かっていても夜勤明けについ食べたくなってしまう「炭水化物」を3つご紹介しましょう。
①大盛のカップ焼きそば
この匂いがするだけで食べたくなってしまう、そんな魔力があるカップ焼きそば。麺にマヨネーズをかけるとさらにこってりとした味になり、大盛りでもペロリと平らげることができてしまいますよね。
いつでもすぐに食べられるように、自宅や職場のロッカーに常備しているナースも見かけます。
②コンビニのからあげ
コンビニに立ち寄った際、つい目に入ってしまうレジ横のホットスナック。なぜか脂っこいものが欲しくなり、つい買ってしまうのです。
ジューシーでおいしく、しかもお手頃価格！やめられない夜勤明けメニューでしょう。
③たこ焼き
たこ焼きもつい立ち寄って購入してしまう夜勤明けメニューのひとつ。
マヨネーズが好きな人は、ソースとマヨネーズをたっぷりかけて食べる時間は至福ですよね。たこ焼きは普段そこまで食べないからこそ、夜勤明けに食べる特別感は格別です。
セロトニン出してるだけ…夜勤明けスイーツの誘惑
夜勤明けには麺類やご飯類に加えて、スイーツも食べたくなってしまいますよね。
夜勤を頑張った自分へのご褒美にと奮発して、大好きなスイーツをたくさん買ってしまうナースは多いでしょう。
①バナナが入ったオムレツケーキ
まるごと1本のバナナを包んだオムレツケーキ。
バナナの周りのホイップクリームがたまらなくおいしいですよね。
昔から人気の定番スイーツです。このオムレツケーキを置いているお店はいつもチェックしてしまうという人もいるのではないでしょうか。
②コンビニスイーツいろいろ
とくに夜勤での仕事がハードで体力的にキツかったとき、買い物かごいっぱいに手当たり次第コンビニスイーツを入れてしまった……なんて経験はありませんか？
なかでも人気なのは、ホイップクリームとカスタードクリームがダブルで入ったシュークリームや、スプーンで食べるロールケーキ。ほどよい甘さが夜勤の疲れを吹き飛ばしてくれます。
③ドーナツショップのドーナツ
夜勤帰りにドーナツショップの前を通ったとき、ちょうど100円セールをしているとつい買って帰ってしまいますよね。
とくに甘さが強いチョコがけのドーナツや、ホイップクリームをサンドしたものなどを選んでしまうという人も多いでしょう。
お気に入りの夜勤明けフードで、つらい夜勤を乗り切りましょう！
このほかにもナースの皆さんにもそれぞれ、夜勤明けにハマった食べ物やお店があるのではないでしょうか。
夜勤の「小さなモチベーション」にもなるので、頑張ったあとは多少のカロリーは気にせず、お腹も心も満たしてくださいね。
ただし常に暴食してしまっては、肥満などの生活習慣病になってしまうかもしれません。
夜勤明けで自分にご褒美をあげたあとは、食欲をコントロールして食べすぎないようにすること、運動をすることを心がけましょう。
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